ANAG, l'Associazione Nazionale Assaggiatori Grappa e Acquaviti ci avvisa che:
Torna il Premio Alambicco d’Oro, alla sua 38° edizione
Grappe, acquaviti d’uva e Brandy in arrivo da tutta Italia si danno appuntamento al 38° Premio Alambicco d’Oro, il concorso nazionale promosso da Anag, Associazione nazionale assaggiatori grappa e acquaviti. Pronto a valorizzare ancora una volta i distillati di qualità provenienti da zone...
La Grappa ha una personalità talmente forte che preferisce essere solitaria. Riesce a piegarsi ad una compagnia promiscua solo nei cocktail più sofisticati e destinati ai palati super raffinati.
Al contrario, la Grappa si esalta e accetta la "vicinanza" o meglio l'abbinamento con alcuni suoi amici storici: il caffè ed il cioccolato.
Passeggiando per il centro di Milano, in via Marghera,...
L'iniziativa delle Distillerie Giori e Marzadro mi ha fatto subito pensare al genio italiano che si evidenzia nelle cose semplici (una volta fatte).
Praticità e flessibilità unite insieme da gente pratica, strettamente legata al territorio e con lo spirito di non fermarsi mai davanti alle difficoltà.
Leggete questo articolo e quando potete.. bevetevi una Grappa alla salute di queste due Distillerie.
4 RISTORANTI IN MONFERRATO:
I DISTILLATI SPOSANO LA CUCINA DI "MATERIA PRIMA"
Se fino a poco tempo fa l’abbinamento fra l’arte culinaria e i distillati italiani rappresentava una frontiera inesplorata, oggi è una realtà nota al grande pubblico. Merito anche di “4 Ristoranti”, il programma televisivo condotto dallo chef Alessandro Borghese che nella scorsa puntata ha fatto tappa in Monferrato, territorio...
L’Istituto Tutela Grappa del Trentino al rinnovo
delle cariche del CdA
Grappa del Trentino: Mirko Scarabello (Segnana) è il nuovo presidente
Tra territorio, tutela e promozione del marchio di qualità. Con la nuova giunta presentato anche il programma del futuro che vedrà alla guida dello storico Istituto di Tutela un rinnovato consiglio all’insegna dei giovani distillatori trentini. Bruno Pilzer sarà Vice-presidente.
Un’elezione all’unanimità...
CANTINE APERTE: UN DISTILLATO DI EVENTI
Sabato 26 e Domenica 27 Maggio in scena le nuove frontiere dell’abbinamento fra distillati e food, con mostre e la scoperta degli spirits km0 piemontesi
Scoprire un inedito abbinamento fra Grappa e Pistacchio di Bronte, ammirare il recupero creativo delle doghe delle barriques, conoscere eleganti miscele di caffè ed ancora ammirare lavori in...
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